Tostada de sobrasada

Ingredientes

Para 4 tostadas:

  • 150g de sobrasada
  • 1 manzana ácida Granny Smith
  • 1 cucharada de miel

Preparación

1. Tostar el pan.
2. Untar cada tostada con sobrasada y, con la ayuda de un soplete, quemar un poco la superficie.
3. Poner palitos de manzana ácida sin haber pelado la manzana.
4. Decorar con un hilo de miel.