PizzaMUM

Ingredientes

  • Queso Philadelphia 200g
  • Mozzarela rallada 200g
  • Queso parmesano 100g
  • Chorizo en trocitos 150g
  • Ajos 4
  • Mantequilla 4 cucharas
  • Albahaca fresca c/s
  • Oregano seco c/s

Preparación

Empezamos calentando el horno a 180ºC y cortamos la barra MUM en varios trozos iguales, sin llegar al final y quitando un poco de miga.

Seguidamente, mezclamos la crema de queso con la mozzarela, del queso parmesano, el orégano, la albahaca y parte del chorizo en trocitos.

Una vez que tenemos la mezcla, Rellenamos los panes el pan con la mezcla, introduciéndola tan solo en los cortes. A continuación, pintamos el pan con la mantequilla derretida y previamente mezclada con los ajos machacados. Luego, decoramos la barra con los restos de chorizo y el queso parmesano.

Tan solo nos queda envolver el pan con papel de horno y hornearlo durante 15 minutos. Quitamos el papel de horno y volvemos a hornear el pan cinco minutos más, haciendo así que el pan para que quede dorado. Por último, aromatizamos con las hiervas al gusto.