1. Corta la Barra MUM en rebanadas gruesas. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Corta los tomates y la cebolla en cubitos pequeños.
3. Sobre cada rebanada, pon: jamón o pavo, el tomate y la cebolla a cubitos y queso. Añade sal, pimienta, orégano y aceite.
4. Hornea hasta que el queso empiece a derretir, y añade un huevo sobre el queso. Al estar la superficie caliente se cocinará rápido.
5. Deja hornear 3 minutos o más, dependiendo de lo cocido que te guste el huevo. También puedes hacer los huevos a la plancha en un sartén.
