Ingredientes
Huevos: 1 o 2
Mantequilla: 1 cucharada
Queso en lonchas: 1 loncha
Bacon: 2/3 lonchas
Tomate en rodajas: c/s
Lechuga variada: c/s
Freír el huevo o los huevos (a gusto). Si queremos que sean más «NY Style», hacerlo con mantequilla.
Cocinar las tiras de bacon.
Abrir el pan de Masa Lenta MUM por la mitad. Tostarlo un poquito y untarlo con mantequilla.
Colocar en el pan de Masa Lenta MUM la lechuga, las rodajas de tomate, las tiras de bacon y,por último, el huevo (en el último momento podemos colocar una loncha de queso para fundir).
Podemos aderezar el bocadillo con Ketchup, mostaza, o salsa de Curry.
